Fruit Shop Chain

Year

2008

Type

Retail

Size

M

Status

Built

Project team

P.I.U. architecture - Rome

Location

Latina, Italy

Client

Di Matteo S.r.l.

Video

Concept

Dimension: Showroom, 180 sqm; Office, Kitchen, Stock, 65 sqm.

The project fashions a new image for a chain of fruit shops. Visitors are enveloped by an elegant showroom, exalting the colored products through diffused dark surfaces and spotlights. The product is exposed like a jewel, in the central area of the shop. A round desk evokes a local wooden fruit basket, and accommodates the exotic fruit sector. The round shape is visually recomposed using two mirrors covering the corner walls behind the desk. In the central area, the cheaper fruit is directly available, and accessible on mobile metal platforms. The modular platforms allow employees to modify the product displays and position them according to changes in season and demand.. The graphics are suspended from the ceiling and underline the changing nature of the seasons and their produce by changing their messages and images. The concept for this fruit shop chain evokes, through continuous references, the nobler and more inaccessible world of art exhibition. As a final divertissement, the walls are covered with the late mannerist, Italian still lifes/portraits by Arcimboldo, in direct contact with the price  signs., Many LCD screens are suspended throughout the shop, showing in real time the fruit’s preparation in the local country fields, its preparation in the kitchens,and people tasting the fruit in other shops of the chain. The preparation zone is separated from the main shop by a glazed wall, allowing and fostering visual continuity between the zones through graphic communication and messages.

Dimensioni: area vendita 180 mq, uffici, preparazione e deposito 65 mq.

Il progetto definisce la nuova immagine di una catena di negozi di frutta, sia quotidiana che rara ed esotica. Il cliente si trova immerso in uno showroom elegante che esalta il prodotto attraverso l’uso di superfici scure ed illuminazione puntuale. Il prodotto è esposto come un gioiello, nella parte centrale del negozio. Un bancone curvilineo in legno evoca il cesto intrecciato tipico locale. La forma circolare del bancone si ricompone otticamente attraverso l’espediente di due specchi che rivestono le pareti d’angolo del retro bancone, nel settore dedicato alla frutta esotica. Nell’area centrale dello spazio, la frutta più economica e quotidiana è direttamente accessibile dalle casette, poggiate su pedane mobili in metallo. In questo modo è possibile ridisegnare continuamente la disposizione dei prodotti seguendo le variazioni stagionali dell’offerta e della domanda. La grafica sospesa a soffitto sottolinea queste variazioni stagionali, cambiando messaggi, immagini e posizione. Il concept per questa catena di negozi di frutta evoca con riferimenti continui il più nobile e meno accessibile spazio della mostra d’arte. Come un divertimento terminale, i muri perimetrali sono ricoperti con i ritratti/natura morta manieristi di Arcimboldo, collocati a contatto diretto con i cartelli dei prezzi della frutta. Nel negozio vengono sospesi numerosi video LCD, che proiettano in tempo reale la preparazione dei prodotti nelle campagne limitrofe, la preparazione nelle cucine, le campagne pubblicitarie e il pubblico degli altri punti vendita, mettendo in rete tutti i negozi della catena. La zona preparazione è separata dallo spazio di vendita da un diaframma trasparente che permette e incoraggia la continuità visiva tra le due zone, attraverso comunicazione grafica ed informazioni commerciali.